出差或者旅行,想随身带燕窝,又怕麻烦?别怕,今天我教你几招”懒人版”操作。
干燕窝怎么带?小包装是关键
把干燕窝分装成小袋,每袋一次的量(3-5克),密封袋里挤出空气。这样就避免了反复打开受潮的问题。
到了酒店,找个大杯子,提前一晚泡上,第二天早上过滤一下,直接用酒店的保温杯隔水炖。
即炖燕窝到底方便在哪?
现在市面上有即炖燕窝,已经提前挑好毛、撕成丝,你只需要泡发后直接炖就行。省去了挑毛这个最耗时的环节。
不过,即炖燕窝的价格会高一些,而且泡发时间有时更短,具体看产品说明。
炖好再带,有哪些保命操作?
如果你想把炖好的燕窝带出门,一定要这么做:
- 炖好后彻底放凉,再装进密封罐
- 放进冰箱冷藏,但不要超过2天
- 喝的时候,别直接放微波炉转,用热水温一下就行
这套”燕窝的食用方法“便携版,特别适合经常出差的人,让你走到哪都不耽误。