你有没发现,同样一份燕窝,有人吃了无感,有人却觉得身体舒服?真不是燕窝有问题,而是吃的方式没对上自己的节奏。
今天咱就按不同人群,聊聊最适合你的燕窝的食用方法。
肠胃弱的人,空腹吃要注意
空腹吃燕窝吸收最好,但如果你胃寒或容易胀气,空腹吃生冷的东西反而刺激胃。
建议:把燕窝炖好后,等它降到微温的状态再吃,别吃冰的。搭配一小碗热粥或几块苏打饼干垫底,胃会舒服很多。
早起没食欲的人,试试下午茶
有些人早上吃不下东西,被逼着喝燕窝反而想吐。那干脆别为难自己。
- 下午3点左右当加餐吃
- 搭配一杯红茶或花茶,解腻同时提神
- 蒸过的水果(比如苹果、梨)和燕窝一起热吃,暖胃又甜蜜
控糖人群,冰糖要换成什么?
很多卖燕窝的都告诉你加冰糖,但糖尿病或想控糖的人怎么办?
赤藓糖醇、罗汉果苷都是无糖甜味剂,炖燕窝时加一小勺,味道和冰糖差不多,但血糖完全不会受影响。
把时间、搭配和温度调到适合自己的状态,才是最高效的燕窝的食用方法。